Hauptgerichte · Italienisch160 Min. · Einfach
Sonntagsragù mit Tagliatelle
Rind- und Schweinehack, Pancetta, Gemüse und Weißwein, zwei Stunden leise geschmort. Ein Ragù mit wenig Tomate, kräftig und fein zugleich, das mit breiten Bandnudeln und Parmesan auf den Tisch kommt.