Hauptgerichte · Italienisch60 Min. · Einfach
Nudelteig ohne Ei
Nudelteig aus Hartweizengrieß und Wasser: So machst du vegane Pasta selbst, mit Tipps zum Kneten, Ausrollen und Formen.
Ollis Rezeptsammlung
Hier findest du alle Rezepte aus Ollis Küche. Suche nach einem Gericht oder einer Zutat, die du heute im Haus hast, und grenze die Auswahl nach Kategorie und Kochzeit ein.
Hauptgerichte · Italienisch60 Min. · Einfach
Nudelteig aus Hartweizengrieß und Wasser: So machst du vegane Pasta selbst, mit Tipps zum Kneten, Ausrollen und Formen.
Hauptgerichte · Italienisch35 Min. · Einfach
Ein elastischer Pizzateig mit wenig Hefe und langer Ruhezeit für vier Pizzen.
Desserts · Deutsch85 Min. · Einfach
Ein unkomplizierter Kuchen mit mürbem Boden, cremiger Vanillefüllung und goldenen Butterstreuseln.
Hauptgerichte · Italienisch25 Min. · Einfach
Sizilianische Pasta mit knusprig gerösteten Semmelbröseln, Sardellen, Knoblauch und Peperoncino.
Hauptgerichte · Amerikanisch110 Min. · Einfach
Ein kräftiges, unkompliziertes Chili mit Rinderhack, Bohnen und einer warmen Würze aus Kreuzkümmel, Zimt und Chili.
Snacks · International30 Min. · Einfach
Knusprig gebratene Gemüsestäbchen aus Zucchini, Karotte und Kartoffel mit würzigem Käse und Haferflocken. Schnell gemacht, günstig und vegetarisch.
Frühstück · Deutsch22 Min. · Einfach
Schnelle Taler aus Quark, Haferflocken und Eiern – außen goldbraun, innen weich und passend zum Frühstück oder als Snack.
Desserts · Deutsch40 Min. · Einfach
Unkomplizierte Apfelballen aus Schmandteig mit frischen Apfelstücken. Ein Blech ergibt je nach Größe etwa 10–12 Stück; nach Wunsch mit Zimt-Zucker oder Puderzucker.