Hauptgerichte · Indonesisch30 Min. · Einfach
Nasi Goreng mit Hähnchen und Würzsauce
Würzige Reispfanne mit Hähnchen, Gemüse, süßer Würzsauce und Spiegelei; Limettensaft bringt Frische.
FeierabendGanzjährigMit Fleisch
Ollis Rezeptsammlung
Was kommt heute
auf den Tisch?
Hier findest du alle Rezepte aus Ollis Küche. Suche nach einem Gericht oder einer Zutat, die du heute im Haus hast, und grenze die Auswahl nach Kategorie und Kochzeit ein.
Ergebnisse
28 Rezepte
Frühstück · Deutsch20 Min. · Einfach
Arme Ritter à la Oma
Arme Ritter wie bei Oma: ein süßes Frühstück aus Toast, Eiern und wenigen weiteren Zutaten, schnell gemacht.
BrunchFamilieGanzjährig
Snacks · International26 Min. · Einfach
Proteinriegel mit Mandeln und Hafer
Selbstgemachte Proteinriegel aus Mandeln, Hafer- und Kokosmehl – praktisch für unterwegs und auf Wunsch mit Schokolade.
GanzjährigMeal PrepProteinreich
Hauptgerichte · Deutsch25 Min. · Einfach
Erbsensuppe mit Frankfurter Würstchen
Cremige Suppe aus Erbsen, klarer Brühe und Sahne, serviert mit gebratenen Frankfurter Würstchen und Schnittlauch.
AlltagFeierabendGanzjährig
Hauptgerichte · Italienisch20 Min. · Einfach
One-Pot-Pasta mit Speck und Tomaten
Pasta, Bacon und Tomaten garen zusammen in einem Topf; Basilikum und Parmesan kommen zum Schluss dazu.
AlltagFeierabendGanzjährig
Frühstück · International30 Min. · Einfach
Hirse-Porridge mit Banane und Heidelbeeren
Cremiger Hirse-Porridge mit Haferdrink, Banane, Heidelbeeren, Zimt und Ahornsirup – ein warmes veganes Frühstück.
AlltagGanzjährigVegan
Hauptgerichte · Italienisch25 Min. · Einfach
Ollis schnelle Feierabend-Pasta
Cremige, würzige Pasta für Tage, an denen es schnell gehen soll: wenige Zutaten, eine Pfanne für die Soße, in 25 Minuten auf dem Tisch.
AlltagFeierabendSchnell
Hauptgerichte · Amerikanisch30 Min. · Einfach
One-Pot Mac & Cheese mit Brezelbröseln
Makkaroni in cremiger Käsesauce, alles in einem Topf gekocht, mit knusprigen Brezel-Butter-Bröseln.
AlltagFamilieGanzjährig
Snacks · Levantinisch10 Min. · Einfach
Hummus
Cremiger Dip aus Kichererbsen, Tahin und Zitrone, in zehn Minuten püriert. Vegan und mit wenigen Zutaten.
GanzjährigGästeParty
Hauptgerichte · Amerikanisch30 Min. · Einfach
Italian Sandwich mit Rinderhack, Pastrami und Burrata
Knusprige Sandwichbrote mit geschmolzenem Käse, würzigem Rinderhack und Zucchini, Pastrami, Burrata, Rucola und Balsamico-Creme.
AlltagFeierabendGanzjährig
Desserts · Österreichisch22 Min. · Mittel
Klassischer Kaiserschmarrn
Fluffiger Pfannkuchenteig mit Eischnee, im Ofen goldbraun gebacken, in Stücke gerissen und mit Rosinen und Puderzucker serviert.
FamilieFamilienfreundlichGanzjährig
Hauptgerichte · Italienisch25 Min. · Einfach
Pasta ca’ Muddica – Pasta mit Semmelbröseln
Sizilianische Pasta mit knusprig gerösteten Semmelbröseln, Sardellen, Knoblauch und Peperoncino.
AlltagFeierabendGanzjährig
Desserts · Deutsch30 Min. · Einfach
Veganer Milchreis mit Apfel-Zimt-Kompott
Cremiger Milchreis mit Vanille-Sojadrink und warmem Apfel-Zimt-Kompott – ein veganes Dessert für vier Personen.
FamilieHerbstVegan
Hauptgerichte · Balkan30 Min. · Mittel
Cevapcici mit Salat
Gegrillte Rinderhackröllchen mit Ajvar und einem frischen Salat aus Kopfsalat, Gurke und Tomaten.
AlltagFeierabendGrillen
Hauptgerichte · Italienisch25 Min. · Einfach
Bandnudeln mit Lachs und Spinat
Zarte Lachswürfel und Spinat in einer cremigen Sahnesauce mit Zitrone, dazu Bandnudeln. Fertig in 25 Minuten.
AlltagFeierabendGanzjährig
Hauptgerichte · Italienisch30 Min. · Einfach
Spaghetti alla Puttanesca mit Thunfisch
Spaghetti mit einer kräftigen Tomatensauce aus Thunfisch, Sardellen, Kapern und Oliven, dazu Zitrone und Petersilie.
AlltagFeierabendMit Fisch
Hauptgerichte · Italienisch30 Min. · Mittel
Spaghetti Carbonara mit Eigelbcreme aus dem Wasserbad
Carbonara, die nicht stockt: Die Eigelbe werden über dem Wasserbad zur Creme aufgeschlagen, dazu knuspriger Guanciale und Parmesan.
FeierabendMit FleischSchnell
Frühstück · Deutsch15 Min. · Einfach
Armer Ritter herzhaft mit Käse
Käsesandwich in Ei-Milch getunkt und goldbraun gebraten, mit Lauchzwiebeln. Schnell und deftig, zum Frühstück oder als kleinr Snack.
AlltagBrunchGanzjährig
Hauptgerichte · Asiatisch15 Min. · Einfach
Reissalat mit Sesam-Tofu und Chinakohl
Gebratener Reis mit Chinakohl und Karotte in Sweet-Chili-Dressing, dazu knuspriger Sesam-Tofu. Ganz fix in 15 Minuten fertig.
AlltagFeierabendPfannengericht
Hauptgerichte · Asiatisch25 Min. · Mittel
Teriyaki-Hähnchen mit Spitzkohl und Kokosreis
Zarte Hähnchenstreifen und knackiger Spitzkohl in einer selbst angerührten Teriyakisoße, dazu cremiger Kokosreis und geröstete Erdnüsse.
AlltagFamilieFamilienfreundlich
Hauptgerichte · Italienisch20 Min. · Einfach
Tortellini alla Panna
Cremige Tortellini in Sahnesoße mit italienischem Kochschinken, Erbsen und frisch geriebenem Parmesan – in etwa 20 Minuten auf dem Tisch.
AlltagFamilieFeierabend
Hauptgerichte · Italienisch20 Min. · Einfach
Spaghetti all’amatriciana mit Guanciale
Spaghetti in würziger Tomatensoße mit knusprigem Guanciale, roter Zwiebel und Pecorino.
AlltagFeierabendGanzjährig
Frühstück · International18 Min. · Einfach
Vegane Haselnuss-Schokocreme
Vegane Schokocreme aus gerösteten Haselnüssen, Kakao und etwas Zucker, als Brotaufstrich oder Dip.
BrunchFamilienfreundlichFrühstück
Hauptgerichte · Italienisch15 Min. · Einfach
Italienische Pfanne mit Salsiccia
Salsiccia, Spitzkohl und knusprige Toastwürfel kommen zusammen in die Pfanne. In 15 Minuten steht das Essen auf dem Tisch.
AlltagFeierabendGanzjährig
Hauptgerichte · Indonesisch30 Min. · Einfach
Bami Goreng mit Brokkoli und Tempeh
Vegane Pfannennudeln mit Brokkoli, Champignons und würzig mariniertem Tempeh. Mindestens 30 Minuten Marinierzeit zusätzlich einplanen.
AlltagFamilienfreundlichFeierabend
Snacks · International30 Min. · Einfach
Zucchinistäbchen mit Käse
Knusprig gebratene Gemüsestäbchen aus Zucchini, Karotte und Kartoffel mit würzigem Käse und Haferflocken. Schnell gemacht, günstig und vegetarisch.
AlltagFamilienfreundlichGanzjährig
Frühstück · Deutsch22 Min. · Einfach
Quark-Taler mit Haferflocken
Schnelle Taler aus Quark, Haferflocken und Eiern – außen goldbraun, innen weich und passend zum Frühstück oder als Snack.
AlltagBrunchGanzjährig
Hauptgerichte · Italienisch25 Min. · Einfach
Carbonara wie in Rom: mit Pecorino, ohne Sahne
Carbonara wie in Rom: ganze Eier, Pecorino und Parmesan, knusprige Pancetta, ohne Sahne. In 25 Minuten fertig.
AlltagFamilieFeierabend